De son véritable nom , Au Planteur de Caïffa, cette société doit sa création par M. et Mme Michel Cahen en 1890. A cette époque, les déplacements surtout en provinces, n'étaient pas courants. Ils vont alors irriguer les divers petits villages, fermes, etc. par un système de colportage. Le commercial itinérant façon moderne, était né ! Ils vont même fidéliser les consommateurs par un système de bons à coller sur un carnet et permettant l'obtention de cadeaux une fois plein.
Pour la petite anecdote, c'est en achetant la cargaison de café du navire en partie noyé, donc invendable, qu'ils pensèrent à le faire griller et le colporter aux divers acheteurs. L'idée était là !